Potrebno:
- 100 ml ulja
- 1 kašika senfa
- 1 kašika suvog začina
- 3 kašike soja sosa
- 3 čena belog luka
- ½ kašičice bibera
- grančica ruzmarina ili među prste suvog
- 2 kg svinjske plećke
Sve namirnic, osim mesa, stavite u veći sud i promešajte. Dodajte meso i par puta okrenite u marinadi. Stavite frižider najmanje na 1 h a najbolje je preko noći.
Zagrejte rernu na 250 °C , a onda smanjite na 180-200, stavite u odgovarajući sud i pokrijte alu folijom. Pecite oko 2h. U toku pečenja prelivajte pripremljenom marinadom i okrenite meso 2-3 puta.
koji se prilog koristili uz ovo I ako moze recept I za to.
Hvala
Najbolje neko povrce po vasoj zelji.
Najbolji prilog je krompir ispecen u rerni u soku u kome se krckala plecka. Kida.