Ako volite da eksperimentišete, interesantna kombinacija, koja nikoga ne ostavlja ravnodušnim 🙂
Potrebno:
- 400 g pilećeg filea
- 150-200 g ananasa
- 30 g maslaca
- 200 ml mleka
- 100 ml vode
- 1/2 kašičice karija
- so
- biber
Piletinu iseći na manje parčiće i začiniti po ukusu. U wok staviti maslaca da se zagreje, zatim dodati piletinu i pržiti je uz povremeno mešanje, nekih desetak minuta. Pečenu piletinu izvadite iz woka, zatim u istu masnuću staviti ananas isečen na kockice i propržiti 3-4 minuta. Sipajte mleko i vodu, dodajte kari i po potrebi posolite i pobiberite. Vratite piletnu u wok i ostavite da se krčka još par minuta.
Zao mi je sto moram negativo da komentarisem inace odlicne recepte ali wok sluzi za przenje na malo ulja na visokim temperaturama, ovo je recept sa margarinom koji ne trpi visoke temperature przenja tako da je tiganj logican izbor. Sve najbolje pozz
Mmm njamiii 😀